Все категории

Вещь, которую вы ищете, была продана или удалена пользователем. Посмотрите другие вещи из этой категории.

Продавец этой вещи Была в Шафе более 30 дней назад

Професійна кавоварка для барів та кафе la marzocco linea classic 2av б/в

158976 грн

Описание

Профессиональная кофемашина La Marzocco Linea Classic 2AV полностью
восстановлена с нуля, что даёт Вам возможность приобрести эту кофемашину с
уверенностью в её качестве и по максимально низкой цене

Характеристики:

Производитель: La Marzocco

Страна производитель: Италия

Тип кофемашины: Автомат

Тип используемого кофе: Молотый

Производительность, порц./ч: 240

Количество постов / групп: 2 поста

Количество бойлеров, шт: 1

Объем бойлера, л: 16

Диаметр рожков: 58 мм

Мощность: 3600 Вт

Напряжение, В: 220/380

Заложенная La Marzocco традиция исключительной надежности оборудования и
современного дизайна подчеркивается решением компании производить только
наилучшие кофемашины. Компромиссов нет. Машины производятся только методом
ручной сборки. Ни какого конвейера, всегда тщательный контроль качества. В
производстве используются самые наилучшие запчасти и материалы. Использование
более дешевых материалов подрывает доверие клиентов.

Запатентованная двухбойлерная система La Marzocco позволяет использовать
эспрессо-машину на 100%, забирать в больших количествах пар для взбивания
молока и кипяток для приготовления чая в достаточном количестве, не уменьшая
необходимую для приготовления эспрессо температуру воды.

Эспрессо машина имеет две основные функции: приготовление эспрессо и взбивание
молока.

Кофейная группа (блок раздачи эспрессо) La Marzocco полая внутри и крепится
непосредственно на бойлер, в результате - вода одновременно находится и в
бойлере и внутри группы. Бойлер и группа представляют собой единый сосуд с
одинаковой температурой воды, это обеспечивает равномерное прогревание группы
и как следствие поддержание заданной температуры воды на выходе, вплоть до
контакта с таблеткой кофе. Такая конструкция позволяет избежать теплопотерь
и, как результат, получать всегда превосходное качество эспрессо.

Бойлеры La Marzocco цельнометаллические (бесшовные), выполнены из пищевой
нержавеющей стали (марки Aisi 304) в отличие от других производителей, которые
изготавливают бойлеры из меди.

Бойлер La Marzocco для приготовления эспрессо содержит большое количество воды
с заданной температурой, поскольку имеет отдельный термостатический контроль
температуры, в то время как кофемашины с одним бойлером имеют датчики контроля
давления пара (прессостат), а не температуры, что является менее точным
показателем.

Наличие регулировочного винта термостата позволяет в любой момент повысить
или понизить температуру воды для эспрессо. Так как эспрессо-машина на всем
протяжении своей жизни ежеминутно подвергается воздействию пара и кипятка
корпус эспрессо-машин La Marzocco»выполнен из нержавеющей стали. Инженеры La
Marzocco многие годы работали над усовершенствованием отдельных узлов машины.
Форма холдера, удобное положение датчиков, краны пара, высокие ножки - все это
облегчает работу бариста.

Выносная помпа - положение вне корпуса машины позволяет произвести
регулировку или замену помпы в любой момент, не останавливая работу
эспрессо-машины, а значит и работы заведения.

Только автоматические версии Ля Марзокка оснащены подобными клавишами
управления с цифровым таймером, который позволяет контролировать время
экстракции.

Сфера применения

Кофемашина предназначена для работы в ресторанах, кофейнях и стильных
ультрасовременных заведениях

Описание

Тип: автомат

Количество групп: 3

Количество бойлеров: 2

Бойлер кофе - 5л

Бойлер воды, пара - 11л

Помпа - наружная (volumetric pump)

Датчик уровня воды в бойлере: есть

Датчик давления: есть

Автоматическая подкачка воды в бойлер: есть