Кавомолка nuova simonelli mythos one

50784 грн

Описание

Кофемолка в идеальном состоянии, проведено полное обслуживание. Декальцинация,
замена всех прокладок и уплотнителей на оригинальные расходные материалы. В
ходе обслуживания проведена полная разборка и сборка, полировка элементов из
нержавеющей стали. Гарантия 6 месяцев на любые поломки.

Профессиональная кофемолка-дозатор прямого помола Nuova Simonelli Mythos
One

Производительная кофемолка от итальянского производителя Nuova Simonelli,
оснащенная системой контроля температуры жерновов Clima Pro и Clumb Crusher.
Благодаря современной технологии Clima Pro, разрабатывавшейся целой командой
профессиональных баристов, эта модель считается особенной. Она создана для
устранения главной проблемы всех кофемолок, а именно длительное время
разогрева перед началом работы, а также перегрева в часы с наибольшей
посещаемостью. Постоянные перепады температуры существенно снижают качество
помола и экстракции во время приготовления эспрессо, но при этом само
постоянство и качество шотов также зависит от бариста, управляющего
кофемолкой.

Технология Clima Pro, позволила раз и навсегда решить этот вопрос. Команда
чемпионов барист вместе со специалистами компании Nuova Simonelli исследовали
и определили идеальную температуру помола для эспрессо. С помощью технологии
Clima Pro Nuova Simonelli кофемолка поддерживает температуру от 35°C до 45°C.
При этом утром после запуска используется мощный нагревательный элемент, а во
время большой нагрузки температура поддерживается с помощью системы
воздухоотводов и вентиляции. Идеальная температура обеспечивает стабильность
помола и качество кофе, а также уменьшает регулировку и размер отходов для
вашего заведения.

Особенности Mythos One

Кофемолка прослужит Вам долго, благодаря 75 мм плоским жерновам, покрытым
титаном. Функционал кофемолки управляется электронно и позволяет просто и за
короткое время настраивать и программировать желаемую дозировку. А используя
режим Barista, произвольная доза регулируется быстро, прямо в процессе работы.
Помол настраивается очень четко, благодаря микрометрической регулировке. Эта
кофемолка производит минимум пыли, во время работы, что позволяет не
отвлекаться во время помола, а на выдаче Вы всегда получите равномерный помол
без комочков.

Состояние: Новое

Цвет: