-
Все категории
|
  • Product photo
  • Product photo
  • Product photo
  • Product photo
  • Product photo
Product photo
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная доставка SMART

В наличии10 шт

Кавомолка victoria arduino mythos my75

112400 грн

Описание

Victoria Arduino Mythos MY75 -- профессиональная кофемолка для точного помола и стабильного результата Victoria Arduino Mythos MY75 -- это профессиональная кофемолка прямого помола, созданная для тех, кто стремится к максимальной точности, стабильности и повторяемости в каждой порции. Она сочетает современные технологии, эргономичный дизайн и надёжность, с которыми итальянский бренд Victoria Arduino ассоциируется уже более века. Модель MY75 относится к серии Mythos -- линейке, которую выбирают бариста на чемпионатах и в лучших кофейнях мира, где качество помола напрямую влияет на вкус эспрессо. Главная особенность MY75 -- система Clima Pro, поддерживающая оптимальную температуру жерновов даже при длительной нагрузке. Два независимых вентилятора равномерно распределяют тепло, предотвращая перегрев зёрен и потерю аромата. Это обеспечивает стабильный вкус и плотную крему в каждой чашке. Благодаря технологии Clump Crusher помол получается однородным, без комков, что значительно улучшает качество экстракции. Бесступенчатая микрометрическая регулировка позволяет настроить степень помола с точностью до мельчайших деталей, адаптируя кофемолку под любой рецепт -- от классического эспрессо до авторских напитков с разными профилями обжарки. Интерфейс кофемолки построен на сенсорном дисплее Touchscreen, который позволяет быстро программировать порции, регулировать время и наблюдать за процессом в реальном времени. MY75 поддерживает программирование до трёх доз, что повышает эффективность работы в часы пик. Бариста может изменять настройки прямо во время помола, не прерывая процесс. Сенсорный экран дополнен LED- подсветкой, благодаря чему зона помола хорошо видна даже при слабом освещении. Стабильная работа и минимальный уровень шума Сердце MY75 -- мощный двигатель с прямым приводом, который обеспечивает стабильную работу и низкий уровень шума. Кофемолка оснащена плоскими жерновами диаметром 75 мм из прочного сплава, что гарантирует равномерный помол и долгий срок службы. Мощность двигателя варьируется от 600 до 1200 Вт, что позволяет перемалывать до 15 кг кофе в день, сохраняя высокую производительность без перегрева. Это делает MY75 идеальным выбором для кофеен с большим потоком посетителей, где важны скорость и стабильность работы. Для максимального удобства предусмотрена регулируемая вилка Hands-Free, которая фиксирует портафильтр во время помола, освобождая руки бариста. Бункер для зёрен объёмом 1,5 кг оснащён системой безопасности, блокирующей включение во время обслуживания или очистки. Такое решение повышает уровень безопасности и продлевает срок службы машины. Кроме того, MY75 оснащена USB-портом, что позволяет быстро обновлять программное обеспечение или сохранять настройки -- удобно для профессионального использования в сетевых заведениях. Корпус кофемолки выполнен из полированной нержавеющей стали, что сочетает долговечность с элегантным внешним видом. Компактные габариты (195×479×395 мм) и вес 23,8 кг позволяют легко интегрировать её даже в небольшую барную станцию. Несмотря на компактность, MY75 обладает устойчивой конструкцией, защищённой от вибраций, что гарантирует точность дозировки даже в самые напряжённые часы работы. Victoria Arduino Mythos MY75 -- это не просто кофемолка, а высокотехнологичный инструмент для профессионалов, которые ценят контроль и стабильность в каждой детали. Она объединяет точность и скорость, эстетику и практичность, сохраняя дух итальянского мастерства, делающего каждый глоток эспрессо совершенным.

Поделиться: