Планетарний міксер Fimar IP 30 F - б.у
Планетарний міксер Fimar IP 30 F використовується повсюдно в пекарнях,
кондитерських, на кухнях ресторанів, кафе та їдалень, а також в піцеріях і на
підприємствах фаст-фуду. Такий вид міксера використовується для замішування
різних видів тіста: для приготування піци, круасанів, булочок, пиріжків,
виробів з пісочного тіста. Крім того, за допомогою планетарного міксера Fimar
IP 30 F можна швидко і просто приготувати майонез, різні соуси, пюре, а також
морозиво і збиті вершки. За бажанням міксер може навіть виконувати функцію
фаршемішалки.
Конструктивно планетарний міксер Fimar IP 30 F складається з міцного корпусу з
вбудованим безшумним, але потужним двигуном і знімною діжі з кришкою-гратами.
У комплектацію планетарного міксера Fimar IP 30 F входять три насадки:
віночок, лопатка і гак. Віночок зазвичай використовується для збивання,
лопатка - для вимішування рідкого тіста, а гак для замісу більш густого,
дріжджового тіста. Насадки рухаються по всьому об'єму діжі по окружності, а
також навколо своєї осі (у зворотному напрямку). Таким чином, планетарний
міксер Fimar IP 30 F є багатофункціональним і здатний значно оптимізувати
роботу підприємства.
Планетарний міксер Fimar IP 30 F відрізняється якістю виконання: корпус
покритий стійкою до механічних впливів фарбою, діжа, віночок і решітка
зроблені з високоякісної нержавіючої сталі, а гак і лопатка - з алюмінію.
Двигун планетарного міксера Fimar IP 30 F оснащений функцією захисту від
перегріву, що значно подовжує термін служби обладнання і запобігає поломкам.
- Об'єм діжі, л: 30;
- Кількість швидкостей: 3;
- Швидкість, об/хв: 95/175/320;
- Потужність, кВт: 0,75;
- Напруга, В: 220;
- Габарити фимар міксера, мм: 650*580*1050;
- Маса, кг: 195.