Код товара: 03220
Вакууматор позволяет значительно продлить срок хранения мяса, рыбы, овощей,
ягод, творога, а также зелени, грибов и кофейных зерен.
Время хранения зависит от типа продукта: мясо, птица и рыба могут храниться в
холодильнике под вакуумом до 7 дней, а кофе, чай и специи при комнатной
температуре -- месяцами.
Прочная упаковка позволяет не только продлить «жизнь», но и сохранить вкус,
аромат и витамины, содержащиеся в продукте, что делает такую технологию
привлекательной для тех, кто предпочитает употреблять в пищу свежие продукты.
Вакуумирование - это еще один способ распределения продуктов по удобным
порциям для приготовления различных блюд.
Упаковка позволяет долго хранить заготовки как в холодильной, так и в
морозильной камере, а также спланировать меню в неделю, потратив всего пару
часов.
Уборка используется для приготовления блюд в технике Sous Vide -
низкотемпературная подготовка в вакууме, недавно доступная только шеф-поварам
элитных ресторанов.
Вакуум предотвращает стул содержимого пакета вследствие замораживания и потери
сока в процессе оттайки.
Еще одной причиной популярности упаковщика является замена маринатора:
положите в пакет мясо, специи, маринад, откачивайте воздух на шашлык в
считанные минуты!
использование мощности: 160 Вт
размер устройства: около 395 х 256 х 108 мм
вес устройства: около 2145 г
упаковочная машина и вакуумный упаковщик
Для сохранения продуктов питания, которые защищают доступ к ароматизаторам,
воздуху и воде.
продукт подходит для приготовления пищи со-вид, являющийся последним трендом в
гастрономии для гурманов
с благородным внешним видом нержавеющей стали
ФУНКЦИИ:
с функцией маринация
Функция «Влажный и сухой»
Для влажных продуктов.
Мягкая функция для деликатных продуктов
Комплектация
встроенный нож для легкой резки пленки
особый отсек для хранения пленки и аксессуаров
сигнальные лампы для контроля процесса вакуумирования
Применены ручки для хранения кабеля и ножки для устойчивого состояния.
Трехметровый рулон пленки, не содержащий бисфенол-А, также пригоден для
использования в микроволновке (макс. до 70°C)
3 Слабости в вакуумных клапанах - позволяет вакуумировать контейнеры с
клапаном и мешками, доступными на рынке.
запасная прокладка
ДРУГИЕ ОСОБЕННЫЕ:
Совместимость с такими аксессуарами, как Caso и Foodsave
Съемный поддон для капель можно мыть в посудомоечной машине.
для стандартных рулонов пленки в ширину до 30 см.