Мел - біла гірська порода, мяка і розсипчаста, складається майже виключно з
дрібних зерен ськритокрісталлічеського мінералу кальциту (природного карбонату
кальцію), що становить до 99% від загальної маси. Крейда біла виготовляється з
природного крейди. Його розбивають на шматки, сортують, відкидають всі домішки
і вже чистому крейди надають певну форму. Білий крейда широко використовується
в освітніх установах.