Коптильня Малая с гидрозатвором и крышкой домиком. Габаритные размеры: длина
450 мм. ширина 250 мм. высота 250 мм. Масса коптильни 5 кг. Материал:
холоднокатаная сталь 1,2 мм
Коптильня Малая 1,2 мм с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена из
холоднокатаной стали толщиной 1,2 мм, двухъярусная. Состоит из коробки
коптильни, поддона для сбора жира и двух сеток для укладки продуктов. В
комплекте предусмотрены 3 крючка для провесного копчения. Крышка коптильни
выполнена в форме домика для того, чтобы конденсат, который будет скапливаться
наверху при копчении, не капал на продукты -- он будет стекать по бокам.
Габаритные размеры: длина 450 мм. ширина 250 мм. высота 250 мм. Размеры
коптильной камеры: длина 400 мм. ширина 200 мм. высота 200 мм. Разовая
загрузка продуктов -- до 4 кг. Масса коптильни -- 5 кг.