Однолетнее растение высотой 30-60 см. От всходов до уборки зелени 20-25 дней.
Образует розетку рассеченных листьев.
Ценится за превосходный орехово-горчичный вкус и ароматность.
Накапливает калий, органические кислоты, богата витаминами, особенно витамином
С.
Предназначена для многократного выращивания в открытом грунте.
Используется в свежем виде и в вареном, как добавка к соусам, мясным и рыбным
блюдам.