Мята мохито "mint mojito"
Описание
Мята Мохито "Mint Mojito" - это многолетнее растение семейства яснотковых с
ярким ароматом и с большим содержанием ментола. Она имеет нежный, холодный
запах и освежающий вкус. Древние греки делали из нее духи с освежающим
ароматом. Особенно изобретательно использовали мяту римлянки: ее смешивали с
медом для освежения дыхания после того, как выпьешь вина. Листья и цветки мяты
заваривают вместе с чаем, после чего он становится душистым и пахнет
свежестью. В домашних условиях употреблять мяту в кондитерские изделия следует
крайне осторожно, потому что при перегреве или превышении дозы она может
испортить все дело, сообщив изделию горький вкус. Ее вводят в печенье,
пряники, булочки, компоты, кисели, морсы, настойки, квасы. Листья мяты
используют для приготовления напитков, добавляют в салаты, рыбные, мясные и
овощные блюда. Также хороши листья мяты в супах из кислого молока и в блюдах
из бобовых культур. В сушеном и измельченном виде листья мяты добавляют в
маринад для мяса, в жаркое из говядины или телятины, в картофельное пюре и
другие блюда из картофеля, в выпечку. Особое место мята занимает в английской
кухне при приготовлении соусов, в частности к бараньему мясу. Американцы
добавляют мяту в салаты для улучшения их вкуса и аромата. Во Франции и Италии
ее включают в различные смеси пряностей. Расслабляющие и противовоспалительные
свойства мяты делают ее прекрасным лекарством при болях и спазмах, таких как
боли в желудке, колики, вспучивание кишечника, изжога, несварение желудка,
икота, головные боли, мигрень, тошнота и морская болезнь. Восстанавливает
силы, устраняет нервное перевозбуждение, нервозность вследствие дефицита сна.
Уменьшает реактивность кожи на нервное перевозбуждение или контакт с
раздражающими веществами, повышает защитные функции эпидермиса, выравнивает
цвет кожи. Лечит экзему, воспалительные процессы кожи, угревую сыпь, явные
сосудистые рисунки кожи.
Продается саженцами !
