Выпекаю хлеб на ржаной закваске, котораящитила сама более 3 лет назад на фруктовой воде.Хлебчик может быть полностью ржаной без сахара и меда, пшенично-житной и бородинский с медом.
Хлебчик долгой ферментации вкусный, восхитительный и полезный.Приготовлен с любовью!