Тендерайзер для мяса A-PLUS
Распухшее с помощью тендерайзера для мяса A-PLUS мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь во время жарки мягким и сочным. При обработке волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке молотком, а соединительные ткани, напротив, максимально разрушаются. Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается гораздо быстрее и равномернее. Во время тепловой обработки такое мясо не теряет веса, а время приготовления его изрядно сокращается.
Характеристики: Тендерайзер для мяса A-PLUS
Тип: тендиризатор для мяса;
Материал: пластик, нержавейка;
Тип работы: ручная;
Делает мясо нежным;
Лучшее прожаривание;
Удобная ручка;
Имеет круглое основание и удобную ручку с отверстием для подвешивания;
Цвет: салатовый.
Комплектация: Тендерайзер для мяса A-PLUS
Тендеризатор – 1 шт.;
Предохранительная пластина – 1 шт.;
Упаковка: заводская коробка.