Предназначена для выпечки на открытом огне песочного или сливочного печенья в
форме грибочков.
Эта форма для выпечки грибочков производится из пищевого алюминиевого сплава и
покрывается специально разработанным антипригарным покрытием. Это долговечное
покрытие выдерживает негативное воздействие сахара, благодаря ему выпечку
легко снять с поверхности формы, а саму форму легко и просто чистить и мыть.
Форма состоит из двух алюминиевых полуформ, легко соединяемых между собой. Для
удобства и безопасности работы на каждой полуформе имеется деревянная ручка.
Одновременно можно сделать 10 грибочков.
Почему стоит выбирать форму с антипригарным покрытием?
1. Печенье не пригорает, не разваливается, зарумянивается, равномерно пропекается и его легко снять с поверхности формы. Формы без антипригарного покрытия необходимо прогревать перед использованием и перед каждым процессом выпечки смазывать растительным маслом. Нужно немало опыта и навыков, чтобы получить идеальное на вид песочное печенье с использованием форм для выпечки без антипригарного покрытия. Для формы с антипригарным покрытием ничего вышеперечисленного делать не нужно - просто вкладываете тесто в выемки и ставите на источник тепла.
2. Уменьшение калорийности печенья и сохранение полезных свойств продуктов (формы с антипригарным покрытием позволяют свести к минимуму количество жира при выпечке).
3. Экономия энергоресурсов в процессе приготовления (антипригарное покрытие делает стенки и дно формы толще, за счет чего происходит равномерное прогревание и удержание тепла).
4. Простота в уходе (если вы задаетесь вопросом о том, как очистить форму с антипригарным покрытием, то ответ очень прост: достаточно промыть форму мягкой губкой или отправить в посудомоечную машину).
Общие характеристики
Тип формы Круглая
Количество выпечки 10
Конструкция формы Цельная
Материал Специальный пищевой алюминиевый сплав
Страна-производитель Украина
Дополнительные характеристики
Материал ручек Стальной пруток с деревом
Диаметр рабочей поверхности 150 мм
Толщина рабочих поверхностей 25 мм
Антипригарное покрытие Да
Габаритные размеры формы 370 х 150 х 40 мм
Вес 1055 г