Квадратная форма Krauff Backen идеально подходит для выпечки пирогов и тортов.
Форма изготовлена из высококачественной углеродистой стали — сплава железа с
углеродом, в котором содержится до 2% углерода, при малом содержании других
элементов (кремний, марганец, фосфор и сера). Углеродистая сталь, в отличие от
нержавеющей стали, не содержит легирующих элементов, таких как марганец, хром,
вольфрам, молибден, никель и др. Наличие углерода оказывает сильное влияние на
свойства стали даже при незначительном изменении его содержания. Чем больше
углерода содержится в стали — тем выше ее предел прочности и твердости.
Углеродистая сталь устойчива к высоким температурам и не теряет своих свойств
при нагреве до 450°С. Форма из углеродистой стали быстро и равномерно
нагревается, легкая, прочная и долговечная. Не вступает в химические реакции и
не изменяет вкус продуктов. Форма для выпечки пирога 24 х 24 х 6,8 Krauff
Backen 26-203-061 Характеристика: Материал: Углеродистая сталь Форма:
Квадратная Особенности: Съемное дно Цвет: Черный Размер: 24 х 24 х 6,8 см
Совместимость с источниками тепла: Все виды плит