Все категории
|

Форма для изготовления твердого и мягкого сыра с поршнем ø 16 см на 1.5 кг сыра

113 грн
Описание

Форма для изготовления твердого сыра с поршнем - это инновационный инструмент,
предназначенный для удобного и быстрого изготовления полутвердого и твердого
сыра. Эта форма с поршнем позволяет существенно ускорить процесс отпрессовки
сырного зерна и получить качественный конечный продукт.

Одной из особенностей этой формы является ее конструкция, которая включает
использование нагрузки на поршень для формования сырной головки и оттока
сыворотки. Такой подход позволяет достичь оптимальной прочности формы и
улучшить процесс отделения сыровотки.

Одно из главных преимуществ этой формы - ее простота использования в домашних
условиях. Благодаря этому, она стала очень популярной среди фермерских и
домашних хозяйств. Сыроделы также высоко оценили универсальность этой формы,
так как она может использоваться для приготовления различных видов сыра.

Форма поставляется в комплекте с поршнем для дополнительного прессования. Это
особенно полезно при приготовлении твердых сыров, так как позволяет достичь
более плотной структуры и лучшего оттока сыворотки. Кроме того, форма имеет
перфорацию в нижней части, что создает красивый фактурный рисунок на готовом
продукте и способствует быстрому отделению сыровотки.

Форма для изготовления твердого сыра с поршнем имеет вместительность 2 литра,
что позволяет создавать сырные головки определенного размера. Ее внешний
диаметр составляет 160 мм, а внутренний диаметр - 145 мм. Высота формы равна
74 мм, а толщина стенки составляет 5 мм. Эти параметры обеспечивают прочность
и стабильность формы во время процесса формования и отпрессовки. Одна из
ключевых особенностей этой формы - присутствие дренажных отверстий на дне и
боковой поверхности. Всего в форме имеется 28 отверстий для стока сыворотки.
Это специальное решение обеспечивает эффективное и быстрое отделение сыворотки
от сырного зерна, что является важным этапом при процессе изготовления
твердого сыра. Дренажные отверстия играют роль в регулировании оттока
сыворотки, что позволяет сохранить необходимую прочность формы и создает
возможность получения красивого фактурного рисунка на готовом продукте.

Важно отметить, что форму можно использовать без поршня для приготовления
мягких сыров. Это расширяет возможности использования формы и делает ее
универсальным инструментом для всех типов сыроделия. Цена указана за
комплект, который включает в себя форму и поршень. Это выгодное предложение,
позволяющее получить все необходимое для начала изготовления твердого сыра в
домашних условиях. Форма для изготовления твердого сыра с поршнем - надежный
и удобный инструмент, который поможет вам насладиться процессом сыроделия и
получить высококачественный домашний сыр.

Характеристики

Выход сыра из формы: 1.2 - 1.6 кг
Материал: пищевой пластик
Диаметр внешний: 160 мм
Диаметр внутренний: 145 мм
Высота с ножками: 74 мм
Толщина стенки: 5 мм
Количество отверстий для стока сыворотки: 28
Вес формы: 193 г
Мытье в посудомоечной машине: да
Страна-производитель товара: Украина

Состояние: Новое
Цвет:
  • Белый
Назначение:
Универсальная
Тип:
Диаметр, см:
28 28

Похожие товары