Вкус приготовляемой еды зависит не только от точности соблюдения рецепта и
умения хозяйки, но и от качества посуды. А если уж процесс занимает много
времени, то сковорода потребуется с толстым дном и из материала, хорошо
распределяющего тепло - кованый алюминий.
Благодаря ковке изделия по качеству становятся более прочными (не подвержены
никакой деформации), чем при иных технологиях производства. Благодаря этому
можно изготовить посуду с толстым дном и более тонкими, легкими стенками.
Толщина дна - 5 мм, толщина стенок до - 3 мм, толщина борта - 4,5 мм. Такая
посуда не подвержена деформациям и легче, чем обычная посуда (не считая веса
диска из нержавеющей стали).
Характеристики:
Материал -- Кованный алюминий
Покрытие -- гранитное
Цвет -- серый
Ручка -- бакелитовая ручка
Крышка -- жаропрочное стекло с паровыпуском
Емкость -- 24 см