Классическая деревянная разделочная доска всегда занимает почетное место на
кухне. Эта доска сделана из экологически чистого карпатского дерева -- бука, а
влажность древесины не превышает 8-12%. Древесина проходит полный процесс
сушки, обрабатывается, а готовое изделие пропитывается пищевым маслом.
Особенностью этой доски является наличие желоба по периметру. Желоб выполняет
роль собирателя сока, что позволяет избежать разлива жидкости при нарезке мяса
или фруктов. Это удобно и экономит время при приготовлении пищи.
Правильная обработка поверхности важна для защиты от микробов и плесени.
Благодаря этому эти доски не трескаются со временем, не набухают и не
выгибаются.
Деревянная доска обладает антисептическими свойствами, и бактерии в ее верхнем
слое, который чаще всего и подвергается воздействию, вообще не размножаются и
погибают.
Инструкция по эксплуатации:
- Перед началом эксплуатации первым делом обработайте доску растительным маслом
- Не держите доску длительное время в воде
- После промывки сушите так, чтобы был доступ к воздуху с обеих сторон
- Запрещается мыть в посудомоечной машине
Внимание: допускается небольшое отклонение в размерах доски в длину или ширину
до 5 см.
Характеристики
Материал: карпатский бук
Размеры: 25х35х1.6 см
Покрытие доски: пищевое масло
Вес: 1350 г
Производитель: Украина