Дерев'яна дошка розміром 27x16 см, оброблена, є компактною і зручною для
використання в кухні або на столі. Основне призначення такої дошки - це
різання і нарізка продуктів, таких як овочі, фрукти, хліб або сир. Вона також
може використовуватися як підставка для сервірування закусок, сирних тарілок
або інших страв.
Обробка дерев'яної дошки зазвичай включає полірування і захистний шар, який
допомагає зберегти її в хорошому стані протягом тривалого часу. Це робить
дошку стійкою до впливу вологи, бруду та зносу, а також легкою у догляді.