Краситель на масляной основе для окрашивания шоколада и масляного крема.
Вода и жир не смешиваются, потому обычные красители на водной основе не могут окрасить шоколад.
Оригинальная разработка Chefmaster, позволяющая окрасить шоколад в яркие цвета, не изменяя его структуру и не меняя запаха. 100% соответствие цвету.
Необходимо растопить шоколад и добавить краситель Chefmaster для желаемого оттенка.