Текстурный мат (коврик) Ромашки из пищевого силикона может быть использован
для работы с мастикой, марципаном, шоколадом, глазурью и даже тестом.
Коврики ― маты придадут вашим тортам эксклюзивности. С помощью текстурного
коврика можно не только обтягивать торты мастикой, но делать декоративные
украшения-ленты с рисунком, боковые ленты для тортов с рисунком, верх торта и
многое другое. Применяется для работы с мастикой, марципаном, сахарной массой,
шоколадом и др. продуктами. Силиконовый коврик с разметкой удобен для раскатки
мастики или теста нужного Вам размера. Текстурный силиконовый коврик для
мастики 490*490мм С днем рождения Empire EM8403 ― перед началом работы низ
коврика желательно предварительно смочить обычной водой, уложить на ровную
гладкую поверхность и немного прижать.
Эти манипуляции должны обеспечить при работе отсутствие скольжения коврика по
поверхности стола и облегчить работу с ним. Выложите необходимое количество
мастики на коврик и раскатайте ее до нужной толщины. Удобно будет использовать
скалку для мастики
― перенесите полученное украшение на кондитерское изделие (торт или бисквит)
вместе с ковриком, аккуратно отделив сахарную пасту от коврика непосредственно
на изделии.
Характеристика:
- Производитель: Empire
- Тип: Текстурный коврик
- Материал: Силикон
- Размер: 490х490 мм.