Силиконовые коврики отлично подойдут для получения украшений кондитерских
изделий -- недорогие, удобные и представлены в огромном ассортименте. Если
вдруг вас мучает сомнение в их экологичности (а не выделяет ли силикон какой
гадости в конфеты?), то в защиту этих ковриков скажем, что они изготовлены из
пищевого силикона, абсолютно безвредного для людей. Тем более, при невысокой
температуре приготовления шоколада. +55 градусов.
Силиконовый коврик большой с одной стороны имеет разметку для того, чтобы
удобнее было раскатывать коржи нужного размера или диаметра. Разметка
представляет собой нанесенную шкалу в см по длине и ширине коврика в см, а
также круги различных диаметров для получения коржей нужного диаметра
правильной формы.
Характеристика:
- Производитель: Empire
- Тип: Коврик для заливания шоколада
- Материал: Силикон
- Размеры: 60*40 см
- Узор: завиточки