Обвалочний ніж Fissman Elegance, довжина леза 15см, довжина ручки 13см.
Виготовлений з високолегованої загартованої німецької сталі X50CrMoV15. Має
підвищену міцність і підходить для частого використання. Лезо має двосторонню
симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку
і обробку. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзуванню пальців на лезо і
забезпечує додатковий упор під час роботи. Поліпропіленова рукоятка має
елегантну округлу форму і забезпечує надійне захоплення. Дуже зручна і
ергономічна. Ніж бездоганно збалансований і добре лежить в руці.