Похожие товары
Также ищут:
Ніж гастрономічний fissman chef 20см 7trav з нержавіючої сталі
Описание
Ніж універсальний Fissman з професійної серії кухонних ножів Chef. Клинок
виконаний з нержавіючої сталі методом кування металу, відрізняється високою
міцністю. Марка сталі 5Cr15MoV. Сталь даної марки має високий вміст хрому, що
підвищує стійкість до корозії. Зміст молібдену і ванадію підвищує твердість і
зносостійкість ножа. Високий показник твердості сталі - 56±2HRC за шкалою
Роквелла. Клинок може витримувати щоденні інтенсивні навантаження, зберігаючи
гостроту ріжучої кромки. Нікель підвищує пластичність сталі і
корозійностійкість. Пластикова рукоять з заклепковим кріпленням комфортно
розташовується в руці і забезпечує зручність при використанні ножа. Больстер
оберігає від зісковзування руки на лезо при роботі з жирними продуктами.
Довжина клинка 20см, максимальна ширина клинка 3см; довжина рукоятки 13см,
товщина - 2см.
- Разноцветный
