Ніж для чищення овочів Fissman Elegance з високолегованої загартованої
німецької сталі X50CrMoV15. Має підвищену міцність і підходить для частого
використання. Довжина леза 8см, довжина ручки 11.5см. Лезо має двосторонню
симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку
і обробку. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзуванню пальців на лезо і
забезпечує додатковий упор під час роботи. Поліпропіленова рукоятка має
елегантну округлу форму і забезпечує надійне захоплення. Дуже зручна і
ергономічна. Ніж бездоганно збалансований і добре лежить в руці.