Нож для карвинга Empire общей длиной 230 мм – в помощь профессиональным
кулинарам. Инструментом с хорошо заточенным лезвием удобно вырезать цветы,
совершенствовать декоративные элементы любой формы из фруктов, ягод и овощей.
Изготовленный из пищевой нержавейки, он не деформируется и, в отличие от
пластиковых аналогов, не окрашивается продуктами. Длина лезвия – 60 мм. Ширина
– 18 мм. С обратной стороны ножа имеется ложка для шариков диаметром 25 мм.
Длина стальной ручки – 110 мм.