Довжина леза: 127 мм
Матеріал рукояті: пластик
Матеріал клинка: сталь AISI 420
Призначення: для сиру
Виробник: Tramontina (Бразилія)
Лезо ножів серії ATHUS виконано з високоякісної нержавіючої сталі AISI 420
(12-14% Хром, 0,75% нікель, мах 0,3% вуглець, мах 1% марганець Mn, мах 1%
силіцій Si, мах 0,04% фосфор, мах 0,03 сірки), товщина 1,2 -2,2 мм.
Ергономічна протиковзна рукоятка виконана з поліпропілену. Ножі серії Athus
можна мити в посудомийній машині.