Топорик для мяса - это мощный инструмент с широким и достаточно тяжелым
лезвием. Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, приготовления
рубленого мясного фарша, рубки суставов и сухожилий. Сталь 65-г, из которой
изготовлен топорик, обладает отличной стойкостью режущей кромки, легко
полируется и шлифуется. Длина ручки - 16 см Ширина лезвия - 13 см Длина
режущей части - 21 см Вес - 0.78 кг Сталь - 5 мм