Нож Сантоку 18 см Professional S Zwilling. Германия. 31117-180
Нож Santoku (длина лезвия: 18 см) с острым триггером для полировки Razor-Edge
для обработки овощей, мяса и рыбы в традиционном японском стиле
Высококачественная обработка ножа: длительная острота, стабильность и гибкость
благодаря закаленному льдом лезвию Friodur, изготовленному из цельного куска
прецизионно кованой стали.
Комфортное и безопасное обращение: эргономичная и нескользкая рукоятка,
сбалансированное распределение веса лезвия и ручки для беззаботной резки,
опора со встроенной защитой пальцев
Сделано в Германии - кованая из специальной нержавеющей стали, прочная
пластиковая ручка с тремя заклепками, прочная, стойкая к коррозии,
рекомендуется ручная очистка
Комплектация: 1 нож Zwilling Santoku, Professional S, длина лезвия: 18 см,
вес: 160 г, материал: специальная нержавеющая сталь/пластиковая ручка
Санток имеет азиатскую форму с широким лезвием и особенно острой режущей
кромкой. Универсальный азиатский нож можно использовать для приготовления
мяса, рыбы и овощей. Все ножи Сантока от Zwilling оснащены отполированным
лезвием со специальной технологией RAZOR EDGE, обеспечивающей максимальную
остроту. Для заточки ножей используется исключительно точильный камень.
Коллекция Professional "S" - классические Ножи для профессиональной кухни от
известного немецкого бренда Zwilling. Твердая сталь, бесшовное производство и
три заклепки с полной крепью обеспечивают оптимальный баланс и безопасное
поведение. Ножи оттачиваются и обрабатываются вручную квалифицированными
мастерами. Благодаря лазерному контролю точности режущая кромка невероятно
острая. Ножи изготовлены из фирменной немецкой стали по специальной формуле,
которая усовершенствуется уже более 280 лет. В сочетании с уникальной
технологией закаливания FRIODUR ножи приобретают небывалую прочность и остроту
лезвия, которое не будет ржаветь, тупиться или трескаться, оставаясь острым
долгое время. Каждый нож филигранно выкован из цельного куска стали с
использованием фирменного процесса SIGMAFORGE.