Цей ексклюзивний набір Сантоку представляє собою унікальне поєднання двох
ножів ручної роботи, які забезпечують неперевершену якість і функціональність
1. Сантоку "Майстер"
Опис:
"Майстер" виготовлений вручну з закаленої нержавіючої сталі 50х14мф з
унікальною термічною обробкою, включаючи кріогенне охолодження. Твердість леза
становить 60 одиниць HRC.
Лезо володіє ідеальними характеристиками, забезпечуючи тривале утримання
ріжучого краю, агресивний різ та легку правку.
Рукоятка з рідкісного і цінного тропічного дерева Венге забезпечує не лише
естетичне задоволення, але й максимальний комфорт і міцність під час роботи.
Застосування:
"Майстер" ідеально підходить для різних завдань в кулінарії, забезпечуючи
повний контроль і безпеку при різних хватах. Відмінно справляється з нарізкою,
рубкою та розрізанням продуктів.
Користь і цінність:
Тривалість і висока продуктивність роблять "Майстра" незамінним інструментом
для досвідчених кухарів та кухарів початківців .
Елегантний дизайн і ручна робота підкреслюють унікальність кожного екземпляра.
2. Сантоку "Компаньйон"
Опис:
"Компаньйон" представляє собою компактний варіант Сантоку, зберігаючи всі
властивості оригіналу, але в більш зручному розмірі.
Лезо також виготовлено з закаленої нержавіючої сталі з унікальною термічною
обробкою, забезпечуючи твердість на рівні 60 одиниць HRC.
Рукоятка з того ж рідкісного Венге забезпечує зручність та надійність під час
маніпуляцій.
Застосування:
"Компаньйон" ідеально підходить для більш малих завдань, таких як нарізка
овочів, фруктів та точна обробка м'яса.
Компактний розмір робить його відмінним вибором для щоденного використання.
Користь і цінність:
"Компаньйон" є ідеальним доповненням до "Майстра", забезпечуючи різноманіття в
застосуванні та зручність при зберіганні.
Цей набір забезпечує повний арсенал інструментів для будь-якої кулінарної
творчості, зберігаючи стиль та надійність майстерні.
Обидва ножі постачаються з пожиттєвою гарантією, підкреслюючи впевненість у їх
винятковій якості та довговічності.
Страна производитель: Украина
Длина лезвия: 22 см
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Материал рукоятки: Дерево
Пользовательские характеристики:
Длина ручки (см): 13.5
Длина клинка (см): 22
Материал рукоятки: древесина Венге со вставкой и больстером из нержавеющей
стали.
Твердость (единиц HRC): 60
Толщина стали (мм): 3
Ширина клинка (мм): 54
В рукоятке ножа используется Венге - редкая и ценная порода тропической
древесины. На все изделия нашей мастерской предоставляем пожизненную гарантию,
потому что уверены в качестве.