Похожие товары
-
Нож шефа сантоку900 грн -
Нож сантоку grossman pf003720 грн
-
Нож шеф-повара ernesto®270 грн
-
Также ищут:
Шеф-нож grossman lovage 280 lv
Описание
Кухонные ножи серии Lovage относятся к тому же типу европейских кухонных
ножей, который остается популярным в течение долгих десятилетий.
И это неудивительно. Рукоятные конструкции full tang, крепко скрепленные
заклепками - крепкие и долговечные. Клинки из немецкой высокоуглеродистой
нержавеющей стали - просты в уходе и долго сохраняют остроту.
Французы и немцы пользуются такими ножами в своих кухнях много поколений. И
будут пользоваться и дальше. Теперь эта возможность доступна по разумной цене.
Что такое шеф-нож и зачем он нужен
Шеф-нож Grossman Lovage 280 LV является главным ножом на современной кухне.
Множество поваров-профессионалов по всему миру используют его как главный
рабочий инструмент. Ведь этим ножом можно делать все, что угодно:
- измельчать зелень для салата;
- нарезать овощи и фрукты;
- разделывать рыбу и птицу;
- а также многое другое.
Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp
Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это
одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в
Германии и высокоразвитых странах по всему миру.
Её преимущества:
- коррозионная стойкость
- прочность и отличная износостойкость
- устойчивость к возникновению пятен
- лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия
Ножи и кливера из стали 1.4116 - пример настоящего европейского качества.
Разумное и надёжное вложение денег. Ножи серии GROSSMAN Lovage порадуют в
работе и верно прослужат долгие годы!
- Замок клинка: Фиксированный
- Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия: 200 мм
- Длина в разложенном положении: 330 мм
- Масса: 196 г
- Чёрный
