GROSSMAN предлагает качественный шеф-нож из серии ELITE PRO
Шеф-нож, пожалуй, самый известный нож европейской кухни. Раньше его ещё
называли «поварским». Даже если на кухне много работы, с таким большим
универсальным кухонником можно справиться с ней без проблем.
Великолепно показывает себя в измельчении зелени, нарезке овощей, разделке
птицы и рыбы. Именно поэтому он входит в так называемую «большую поварскую
тройку ножей». А значит, наряду с универсальным и фруктовым ножом, свой шеф-
нож должен быть на каждой кухне.
Шеф-нож Grossman Elite Pro 002 EP отличается классическим европейским
дизайном: широкий прямой клинок длиной 19 см, прочная рукоять из пары накладок
и надёжного стального хвостовика (добротная нержавейка 1.4116 точно не
подведёт).
Именно ножи такого дизайна проверены многолетней эксплуатацией на тысячах
кухонь по всей Европе. К тому же, серьезный классический дизайн будет уместен
на любой кухне. Да и в качестве подарка он будет хорош.
Особенно, учитывая, что ножи серии ELITE PRO поставляются не в блистерах, а
стильных коробках.
Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp
Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это
одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в
Германии и высокоразвитых странах по всему миру.
Её преимущества:
- коррозионная стойкость
- прочность и отличная износостойкость
- устойчивость к возникновению пятен
- лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия
Ножи и кливера из стали 1.4116 - пример настоящего европейского качества.
Разумное и надёжное вложение денег. Ножи серии GROSSMAN Elite Pro порадуют в
работе и верно прослужат долгие годы!
- Замок клинка: Фиксированный
- Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия: 190 мм
- Длина в разложенном положении: 310 мм
- Масса: 152 г