Похожие товары
-
-
Нож helfer для чистки овощей150 грн
-
-
-
-
-
Нож сантоку grossman pf003720 грн
-
-
-
Также ищут:
Нож для чистки овощей и фруктов grossman lovage 835 lv
Описание
Кухонные ножи серии Lovage относятся к тому же типу европейских кухонных
ножей, который остается популярным в течение долгих десятилетий.
И это неудивительно. Рукоятные конструкции full tang, крепко скрепленные
заклепками – крепкие и долговечные. Клинки из немецкой высокоуглеродистой
нержавеющей стали – просты в уходе и долго сохраняют остроту.
Французы и немцы пользуются такими ножами в своих кухнях много поколений. И
будут пользоваться и дальше. Теперь эта возможность доступна по вполне
разумной цене.
Для чего нужен нож для очищения фруктов и овощей
Нож для чистки овощей и фруктов Grossman Lovage 835 LV – самый маленький и
самый короткий из всех кухонных. Он служит для очищения фруктов и овощей от
кожуры. Также им можно удалить семена или вырезать поврежденный участок
мякоти. Конечно, для такой работы длинный нож не нужен. Здесь больше
пригодится максимально компактное и маневренное лезвие.
Не стоит недооценивать полезность этого маленького клинка. Нож для очищения
овощей и фруктов – важная составляющая так называемой поварской тройки (шеф,
универсальный и овощной нож).
Нержавеющая сталь 1.4116 Krupp
Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится германским
концерном Thyssen Krupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и
качества (в истинно европейском смысле этих слов). Ножи, сделанные из 1.4116,
получаются крепкими, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют.
В Европе эта сталь достаточно широко используется для изготовления кухонных
ножей, столовых приборов и медицинского инструмента.
Теперь кухонные ножи из европейской нержавеющей стали можно заказать и купить
прямо в Украине.
- Замок клинка: Фиксированный
- Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия: 90 мм
- Длина в разложенном положении: 200 мм
- Масса: 84 г
- Чёрный
