Характеристики
- Серия: DP3
- Назначение: нож для обвалки
- Длина лезвия: 150 мм
- Длина ножа: 305 мм
- Толщина обуха: 2,4 мм
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Марка стали: 420J2, VG-10
- Количество слоев стали: 3
- Материал ручки: дерево Паккавуд
- Цвет ручки: черный
- Твердость лезвия: 60-61HRC
- Тип заточки: двухсторонняя заточка
- Страна изготовитель: Япония