Предлагаем Вашему вниманию профессиональный поварской нож "Шеф" Sonmelony Chef К-01 - идеальный помощник на вашей кухне.
Этот универсальный нож сочетает в себе удобство, остроту и надежность. Независимо от того, нужен ли Вам нож для мяса или овощей, этот профессиональный инструмент обеспечит безупречный результат.
Уникальной особенностью ножа является его способность одинаково эффективно - резать мясо, крошить зелень, резать овощи, филирировать рыбу и др.
Изготовлен нож из нержавеющей стали 5Cr13MoV (0,5% углерод, 13% хром, молибден, ванадий), отличающийся высокими показателями коррозионной устойчивости, а также простотой исправления вертеленной кромки.
Сталь 5Cr13MoV является одной из самых распространенных сталей. Применяется для изготовления режущего инструмента: медицинского, хирургического, лезвий безопасных бритв, пыльца и ножей.
Сталь отлично держит заточку, имеет значительную устойчивость к коррозии, а также отличные характеристики прочности.
Материал ручки – дерево.
Длина ножа - 27 см.
Довжина леза – 15 см.Ширина леза - 5 см.
Товщина леза - 4 мм. Вес 260гр