Характеристики
- Серия: Satoru
- Назначение: для нарезки, разделки и рубки
- Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
- Материал ручки: бакелит
- Длина лезвия: 170 мм
- Общая длина: 300 мм
- Ширина лезвия: 4,8 см
- Толщина лезвия: 2,2 мм
- Твердость стали: 56 HRc
- Заточка лезвия: двусторонняя
- Цвет: черный
- Страна производства: Япония
Японский кухонный нож Сантоку от бренда Satake универсален, благодаря чему
нарезка мяса, овощей и рыбы будет предельно точной и быстрой. Лезвие ножа
довольно тонкое, что хорошо подойдет при нарезке ранее упомянутых продуктов, а
также хлеба, фруктов и при нарезке зелени. Большим преимуществом ножа является
широкое лезвие, благодаря которому мы сможем легко переносить нарезанные
продукты прямо на сковородки или блюда.