Кухонный нож victorinox fibrox butcher лезвие 20см узкое рифл. с черн. ручкой

Описание Victorinox Fibrox Butcher 20см (5.7223.20): Цепкий нож с зауженным и слегка согнутым на конце лезвием отлично покажет себя в работе. Его форма подходит как для силовой так и для тонкой работы, как будто обрезка стейков от лишнего жира. Один из арсенала ножей профессионального разновидника. Его особенностью является наличие воздушных карманов, что предотвращает прилипание и налипание продукта при нарезке. А также: - узкое и выгнутое лезвие - разнообразен нож швейцарского качества с удобной эргономичной рукояткой - наличие воздушных карманов Нож мясника – универсальный инструмент, он не имеет четких критериев оценки. Тем не менее, такой нож легко узнать — он имеет достаточно долгое и тяжелое лезвие, плавный изгиб передней части и линзовидную заточку для повышенной износостойкости режущей кромки. Клинок данной модели имеет стандартную прочность мясных ножей, а правильная закалка клинка и угол заточки, контролируемое лазером, гарантирует длительное сохранение режущих свойств. Мясные ножи предназначены для работы под постоянными нагрузками, особое внимание при изготовлении уделяют эргономике рукояток. Кроме этого, нож для мяса должен иметь безопасную рукоятку, из скользкого материала. Фиброкс, из которого сделана рукоят этого ножа, помогает надежно удерживать ножа в руке, предотвращает проскальзывание. - Длина клинка: 20 см - Тип лезвия: штампованный - Материал клинка: высококачественная нержавеющая сталь - Материал рукояти: термопластик - Тип крепления рукояти: всадный - Бренд: Victorinox (Швейцария)