ОТПРАВКА ТОВАРА В ТОТ ЖЕ ДЕНЬ.
Универсальный кухонный ШЕФ нож для приготовления пищи, рыбы, мяса, овощей и т.д.
Материал лезвия: нержавеющая сталь DC53 .
Твердость: 60HRC.
Сталь DC53 - это новая холодная штамповка общего назначения и формовочная ножевая сталь, имеет высокую прочность и вязкость.
Сталь DC53, является улучшенной по сравнению с легированной инструментальной сталью D2, указанной в стандарте (JIS) G4404. Она устраняет недостатки недостаточной твердости и вязкости, обусловленные высокотемпературным отпуском, найденным с D2, и предназначена для замены D2, используемого для прецизионных штампов общего назначения и прецизионных штампов.
Сталь DC53 также обладает отличными обрабатывающими характеристиками и хорошо подходит в качестве подложки для обработки поверхностей PVD.
Уникальные характеристики:
Более высокая твердость (62-64 HRc), чем D2 после термообработки.
В два раза выше твердость D2 с превосходной износостойкостью.
Значительно более высокая усталостная прочность по сравнению с D2.
Мелкие первичные карбиды по сравнению с D2 защищают матрицу от сколов и трещин.
Процесс вторичного рафинирования (DLF) снижает количество примесей.
Машины и шлифовка до 40% быстрее, чем D2.
Меньшее остаточное напряжение после электроэрозионной обработки проволоки.
ПАРАМЕТРЫ Ножа:
Общая длина: 32 см.
Длина лезвия: 20 см.
Ширина лезвия: 6,3 см
Толщина лезвия: 1,8 мм
Материал ручки: ценное красное дерево Dalbergia.
Вес: 210 грам.