Ручная деревянная шинковка -- приспособление для нарезания овощей и фруктов
ломтиками. Обычная шинковка представляет собой деревянную доску с укреплёнными
на ней стальными пластинчатыми ножами. Явным ее преимуществом является
возможность нарезать продукты одинаковой толщины. При использовании шинковки
нарезка продуктов значительно упрощается.
Конструкция шинковки состоит из ножей, которые легко снимаются для заточки.
Они изготовлены из прочной инструментальной стали. Основа изделия
изготавливается из натуральной и экологически чистой древесины. При работе с
шинковкой она не скользит по поверхности стола. С помощью шинковки можно мелко
нарезать:
- капусту;
- кабачки
- редиску;
- картофель;
- баклажаны;
- огурцы;
- помидоры;
- различные фрукты;
- вареные яйца;
- твердый сыр;
- колбасу.
Данный кухонный инвентарь значительно облегчает работу на кухне во время
приготовления салатов и консервации овощей. Инструмент отличается простотой в
эксплуатации и не требует особого ухода.
Шинковка имеет компактные размеры, которые позволяют легко хранить ее в одном
из многочисленных ящиков на кухне. Такое изделие будет полезным как для
домохозяйки, так и для профессионального повара.
Характеристики
Шинковка с 3 ножами используется для нарезки овощей разной толщины.
Толщина реза регулируется винтом.
Размер 18х45х2 см.
Вес: 905 г.
Лезвие сделано с нержавеющей стали толщиной 1,2 мм.
Материал: натуральное дерево бук.