Виробник: Інший виробник
Тип приладу: Ножі
Матеріал: Нержавіюча сталь
Профессиональный кованый кухонный универсальный шеф нож из карбоновой высокоуглеродистой нержавеющей стали с добавлением хрома и ваннадия. Нож износостойкий, прочный, устойчивый к ржавчине и пятнам. Кухонный Шеф Нож мясника предназначен для мяса, шашлика, овощей, фруктов и т.д. для домашнего использования на кухне, ресторанов, кафе, гостинниц, отдыха, пикника и т.д. Нож шеф-повара идеально подходит для тонкой нарезки как мяса, рыбы, и ветчина, и т.д. Параметры: Кованная карбоновая высокоуглеродистая нержавеющая сталь с добавлением хрома и ваннадия. устойчив к ржавчине и пятнам. Удобная эргономичная рукоять ножа. Рукоять с усиленными тройными заклепками, нескользящая рукоять с ценного красного твердого дерева обеспечивают надежное и удобное сцепление, что делает вашу нарезку намного безопаснее и проще. Твердость: 58-59HRC. Общая длина: 24,5 см. Длина лезвия: 19 см. Ширина лезвия: 8 см Толщина лезвия: 2,6 мм Материал ручки: ценное красное твердое дерево. Вес: 320 грам.