Похожие товары
Также ищут:
Набір ножів 2526p "diaman" 100% оригінал grossman 1.4116+2 под...
Описание
Виробник: Grossman
Кілька примірників у наявності
GROSSMAN Diaman — справжній алмаз вашої кухонної колекції
Склад набору:
- Шеф-нож
- Хлібний ніж
- Ніж для нарізування м'яса
- Сантоку
- Універсальний ніж
- Ніж для очищення овочів і фруктів
- Кухонні ножиці
Переваги набору
Diaman — класичний набір якісних ножів для вашої кухні
- Ножі виготовлені з неіржавкої сталі марки 1.4116 від німецької компанії TussenKrupp AG. Це — справді якісна європейська сталь.
- Класичний дизайн. Поліроване дерево — екологічний і солідний матеріал. Ножі мають стильний вигляд, а їхні ручки міцні та зручні. Набір чудово впишеться в інтер'єр сучасної європейської кухні.
- Міцна конструкція ножа. Клинок переходить повноцінний сталевий хвостовик, що йде на всю довжину ручки (тата конструкція ножа називається «фултанг»).
- Міцні, стильні та водночас зручні ручки. Їх легкий вигин дасть змогу менше напружувати пензель руки під час нарізання продуктів.
- Красива та практична підставка з натурального дерева. Виймати та вкладати ножі легко та зручно, їхні ручки повернуті до вас, а не в стелю. Підставка компактна та стійка. Дренажні отвори в дні оберігають ножі від скоплювання води, що стікає з їх клинків.
1.4116
Німецька неіржавка сталь 1.4116 неабияк перевершує ті безіменні марки сталей,
з яких виготовлено більшість ножів на полицях наших супермаркетів. Ножі з неї
не іржавіють, не тьмяніють, точать гостро, ріжуть добре, не тупляться довго.
Недарма безліч кухонних ножів і медичних різальних інструментів у Європі
виготовлені саме з 1,4116 від TussenKrupp AG.
Шеф-нож
Шеф-ніж входить у так звану «велику трійку кухонних ножів». До неї, крім
нього, входять ще універсальний і фруктовий ножі. Але про них подбаємо трохи
нижче. Шеф — найбільший з усіх. І найвідоміший. Це — головна зброя праці шеф-
кухаря.
Ним можна нарізати фактично все і в будь-яких кількостях. Особливо, якщо
врахувати, що цей конкретний ніж зроблений якісно з чудової німецької сталі.
Сантоку
Сантоку — японський варіант шеф-ножа. Теж дуже ефективний і зручний у роботі.
Останнім часом такі ножі стають дедалі популярнішими. И не зря. Обов'язково
спробуйте їм щось нарізати. Вам сподобається.
Ніж для нарізування м'яса
Цей ніж схожий на невеликий прямий меч. Він створений, щоб в один легкий рух
нарізати акуратними шматочками м'ясо, шинку або ковбасу. Усі розрізи будуть
рівними й акуратними, а всі шматочки рівними та однаковими.
Універсальний ніж
Якщо на професійній кухні більше роботи перепадає шеф-ножа, то на домашній
куди частіше перебуває робота для універсала. Цей ніж оптимальний за довжиною
та вагою. Він не надто великий і громіздкий, але й не дуже малий і короток.
Саме ці якості роблять ніж універсальним. Адже різати ним можна фактично все
що завгодно.
Ніж для нарізування хліба
Цей ніж досить сильно відрізняється від усіх інших. Його довгий пилковий
клинок дасть змогу акуратно розрізати свіжий хліб або булочку, розділити торт.
Саме те, що ви будете пиляти, а не тиснути та різати, дасть змогу зробити все
чисто й без пошкоджень.
Не любите бачити розсипані по столу крихітки та рваний м'ятний хліб?
Приличний ніж для нарізування хліба з довгим клинком із гарної сталі — ваш
перший друг.
Ніж для очищення фруктів та овочів
Навіть такому маленькому ножу під час грамотного підходу знайдеться маса
роботи. Ним знімають шкірку з яблук і шкірку з цитрусових, чистять картоплю,
видаляють із неї ж очі та насіння з інших плодів. А які дива за допомогою його
маневрового клинка творять майстри — тема для окремої великої розмови!
Ножиці кухонні
Якщо когось ще дивують ножиці в кухонному наборі, то це тільки через незнання.
Уздовж ним то на кухні знайдеться багато роботи.
Виробник: Grossman
Тип ножа: Для нарізання та оброблення
Довжина леза, мм: 200
Марка стали: 1.41
Твердість сталі, HRC: 55-56
маса колоди без паковання, гр: 3170
Тип паковання: кольорова картонна коробка
Додаткова інформація: Комплектація — докладно в описі до товару
Виробник: Grossman
Тип: Набір ножів
Кількість предметів в наборі: 8
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Тип підставки: Наст…
