Арахис неочищенный - орех в шелухе, используемый в кулинарном деле. Арахис
добавляется в десерты, выпечку, некоторые основные блюда и соусы и
используется при изготовлении масла. Перед употреблением орех обжаривается,
чтобы легче устранять шелуху, рекомендуется подвергать арахис термической
обработке прямо в ней.