Исот 100 г. (турция)

110 грн

Описание

Исот - это специя, широко используемая в турецкой кухне, особенно в регионе
Юго-Восточной Анатолии. Изот получают путем сушки и взбивания красного перца
по специальной технологии. Эта специя производится из перца, выращенного в
регионе Урфа, и обладает уникальной горечью и ароматом.

Исот используется в различных блюдах и придает им пикантный вкус. Особенно
часто его используют в шашлыках, лахмакуне, сырых фрикадельках, плове и
салатах. Кроме того, изот может использоваться в качестве ароматизатора в
ингредиентах для завтраков и закусок.

Изот также используется в виде изотовой пасты. Паста из изота придает блюдам
насыщенный цвет и пряный аромат. Эту пасту часто предпочитают использовать в
кулинарии и при приготовлении соусов.

В результате изот - широко используемая специя в турецкой кухне, придающая
блюдам пикантный вкус. В кебабах, лахмачуне, сырых фрикадельках, плове,
салатах и других блюдах изот и изотовая паста часто являются предпочтительными
приправами.

Состояние: Новое

Цвет: