Продавец этой вещи Была в Шафе более 30 дней назад
Приправа Каджун (Cajun), натуральная каджунская смесь специй 5 кг, PL
Каджун - острая приправа, которая недавно стала продаваться в наших магазинах.
Пришла она из кухни штата Луизиана, где осели в свое время переселенцы-
французы.
Приправа Каджун - аромат юга Америки, идеально подходит для птицы и рыбы.
Приправа каджун или кайенна - это единственная в своем роде смесь, простая и
выразительная одновременно. Она придает аромат легким и питательным блюдам.
Рецепт, распространенный потомками французских поселенцев из региона восточной
Мексики и южных регионов США, является неотъемлемой частью кухни Луизианы -
родины джаза. Вы также можете встретить ее на Кубе и в Карибском бассейне.
Состав: сладкий перец, кайенский перец, чили, соль, черный перец, чеснок, лук,
орегано, тимьян и белый перец.
Что содержится в кайенской специи?
Главный ингредиент этой смеси - кайенский перец. Кроме того, кайенский перец
содержит другие разновидности пряных зерен, а также, среди прочего, сладкий
перец и лук, уравновешивающие их остроту, и чеснок, превосходно подчеркивающие
естественный вкус блюд. Однако его количество идеально сбалансировано - вам,
конечно, не нужно беспокоиться о том, что он будет доминировать в блюде.
В каких блюдах следует использовать кайенскую смесь?
Это отличное дополнение к домашней птице, особенно курице также хорошо
сочетается с бараниной орегано, тимьяном и чесноком, а также пряные специи
делают его отличным способом обогатить вкус рыбы, особенно с нежным белым
мясом. С ним будут восхитительны и блюда из морепродуктов. для тех, кто любит
не только острые ароматы, приправа Каджун, смешанная с оливковым маслом и
уксусом, - отличный способ заправить салат.
Как приготовить блюдо с добавлением кайенской специи?
Для запекания - посыпать им мясо или рыбу, слегка сбрызнуть оливковым маслом.
Перед подачей на стол добавить к рыбе лимонный сок. Для жарки и гриля -
посыпьте смесью блюдо, предварительно поставив его на сковороду или решетку.
Для фрикаделек и котлет из фарша - перед замешиванием добавьте приправу к
ингредиентам.
Чтобы рассмотреть другие наши товары, перейдите на наш сайт !