Коріандр (кінза) зерна, 1кг

Насіння коріандру використовують набагато ширше — у хлібобулочній, кондитерській, рибоконсервній і лікеро-горілчаній промисловості, а в домашній кухні — в молочні супи, під час тушкування м'яса, маринуванні риби, приготування хлібців, ліпешок, під час засолу капусти (разом із кмином), під час виготовлення квасів і пива.