Зира зерна,1кг

Запах сильный, горьковатый, чуть-чуть ореховый. Усиливается при растирании или обжаривании семян. Зира широко используется в кулинарии, особенно в восточной. Используются как целые, так и потолченные или размолотые семена зиры. Целые семена используются при приготовлении, например, плова. Ею приправляют плов, супы, горячие блюда, холодные закуски, мучные изделия.