Ізюм – це сушений виноград з кісточками. Він відомий нам завдяки своєму
вишуканому смаку, і тим, що, незважаючи на сушку, зберігає всі корисні
властивості винограду.
У родзинках містяться білки, жири, вуглеводи, вода, клітковина і зола. Також
він має безліч вітамінів: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, РР, С, Е, К, Н. Це все
те, в чому так сильно потребує людський організм. Уявіть, яку користь несе в
собі сушений виноград! Крім цього, родзинки містить різні мікроелементи.
Наприклад, залізо, марганець, мідь, селен, цинк. Не варто забути про наявність
макроелементів. Це калій, кальцій, натрій, фосфор, хлор, магній.