Чай Матэ с мятой.
Порция: две чайных ложки на чашку 350 мл и еще одна дополнительная - на
чайник.
Время заваривания: 1 минута при температуре 95 °C.
Особые условия: пить матэ нужно сразу, как только он достаточно остыл. При
традиционном заваривании используют калебасу и бомбилью. При этом порция
увеличивается до 30 грамм, а время употребления (при постоянном подливании
кипятка) - до 30 минут.