Иван -чай, Капорский чай - ферментированный с малиной гранулированный
100 грамм - 90 грн., 50 грамм - 45 грн.
Иван-чай ферментированный, сушенный при температуре до 50 градусов (условно
зеленый)
Листья Иван-чая заготавливались в экологически чистых горных районах Карпат.
Иван-чай с малиновым листом -- это сказочный напиток с тонкими малиновыми
нотками. Он создаст атмосферу уюта и праздника в вашем доме.
Малина, пожалуй, один из наиболее известных ягодных кустарников. За свою
долгую историю малина завоевала безоговорочную любовь и популярность. На Руси
малина известна с 12-го века. И на протяжении всего своего существования
малина неизменно ценилась за тонкий и приятный вкус, бесподобный аромат и
беспрецедентную пользу для здоровья.
~ Целебные свойства ~
Известно, что при высокотемпературной обработке малина не теряет своих
полезных свойств, поэтому Иван-чай с малиной содержит так много витаминов,
которые необходимы нам особенно в зимний период времени.
- Органические кислоты и витамины, содержащиеся в малине, обладают противомикробной активностью, жаропонижающим и общеукрепляющим эффектом. Если человек регулярно пьет малиновый чай, то он реже болеет вирусными заболеваниями, а болезнь протекает в 2 -- 3 раза легче.
- Байкальский малиновый чай стимулирует пищеварение и, кроме того, губительно действует на патогенные микроорганизмы, тем самым нормализует микрофлору кишечника.
- Ягоды малины богаты антиоксидантами. Женщины, при регулярном употреблении Иван-чая с малиной обладают здоровой и красивой кожей.
- Несомненную пользу малиновый напиток принесет будущим мамам, которым необходимо отказаться от содержащих кофеин напитков. Более того, малина содержит фолиевую кислоту, которая особенно полезна желающим забеременеть женщинам.
- Этот список можно продолжить, но самое главное -- это перемена в качестве жизни и мироощущении у людей, отказавшихся от привычных чая и кофе в пользу исконно славянского напитка. Попробуйте, вам понравится!
~ Правила заваривания ~
Для полного раскрытия вкуса и аромата и сохранения полезных свойств мы
рекомендуем следующий метод:
Сполосните фарфоровый или глиняный чайник кипятком, насыпьте заварку из
расчета примерно 1 ч.л. на кружку чая. Также хорошо заваривать в термосе.
Залейте горячей (не кипящей!) водой температурой 80-90 градусов. Закутайте
чайник и дайте настояться не менее 15 минут. Увеличение времени заваривания до
35-40 минут позволяет вкусу и аромату Иван-чая раскрыться полностью. Чаепитие
не терпит суеты! Можно это делать заранее, например, вечером, чтобы утром
насладиться бодрящим и вкусным напитком. Иван-чай полностью сохраняет свои
свойства минимум 24 часа. Также рекомендуем повторное заваривание чая для
полной вытяжки всех полезных веществ.