Robusta India Cherry AAA 18scr
Этот замечательный сорт имеет богатый аромат и дает горьковатый напиток
средней насыщенности с почти незаметной кислинкой. И хотя в чистом виде
робусту почти не употребляют, этот сорт гурманы ценят и советуют любителям
крепкого кофе.
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 1кг!
Говоря об индийском кофе, стоит упомянуть, что, помимо классификации по
сортам, при его разведении применяется еще одно разделение: на Chery і
Plantation. Чери считается лучшим кофе, который проходит ручную обработку,
выращивается на плантациях, расположенных выше всего над уровнем моря и имеет
действительно безупречный вкус. Планштейн составляет основу индийского
кофейного экспорта (3/4). В эту категорию входит кофе не менее хорошего
качества, который обрабатывается не сухим как чери, а влажным способом.