Кофе в зернах бразилия санта моника (еспрессо), 1 кг

Зерно происходит с фермы Санта Моника, расположенной в одном из самых высоких районов на юго-востоке Бразилии. Этот регион считается сердцем бразильского кофейного производства – именно здесь выращивается почти половина всего кофе в стране. Расположенная на высоте 1230 метров над уровнем моря, плантация имеет уникальный тропический климат и оптимальные условия для медленного созревания зерен. Особенностью этого кофе является натуральный метод обработки, во время которого зерна высушиваются вместе с ягодой, что позволяет им впитывать натуральные сахара и получить глубокий вкус в чашке. Кофе с фермы Санта Моника – это результат совместного труда поколений кофейных фермеров, объединенных в кооператив COCAPIL, который поддерживает высокие стандарты качества и способствует развитию производителей спешелетти кофе в регионе. Вкусовой профиль раскрывается кремовой текстурой с выразительными нотами нуги, что создает ощущение мягкой карамельной сладости. Далее постепенно проявляются изящные и нежные ноты молочного шоколада и сухофруктов. Завершается композиция в чашке деликатными цитрусовыми нотами, которые добавляют приятной свежести и создают легкий и бодрый послевкусие. возможен вариант помола при необходимости отправка только после полной передоплаты на карту