Савоярді - це традиційне італійське бісквітне печиво, яке ще також називають
«дамськими пальчиками». Воно надзвичайно крихке, має злегка витягнуту форму та
посипане зверху дрібним цукром.
Особливість печива Bizcochos від Gullon - здатність легко вбирати в себе
рідину, саме тому воно використовується для приготування такого десерту, як
Тірамісу, смак якого вже давно покорив серця багатьох поціновувачів справді
особливих десертів. Також савоярді часто використовують в якості прикрас до
морозива або коктейлів.